БОРОВАЯ ОХОТНИЧЬЯ ДИЧЬ
Глухарь обыкновенный (Tetrao urogallus)
Птица отряда куриных. Водится в сплошных хвойных или смешанных лесах, так как там зимой в изобилии корм - хвоя и почки сосны. Летом питается лесными плодами и насекомыми. Для лучшего пищеварения глотает камешки. Глухарь - оседлая птица. Он редко покидает насиженные места. Предпочитает песчаные почвы для „купания" и обилие воды. Длина глухаря 90-110 см, размах крыльев 120—140см. Глухарка достигает длины до 70 см. Весной и летом глухари живут семьями, осенью глухарки собираются в отдельные стаи. Старые глухари живут в одиночестве. В конце марта - начале апреля самцы начинают посещать места спаривания — тока. В высоко расположенных местах токование продолжается вплоть до мая. Начинают токовать глухари еще в темноте. Любовная песня глухаря, строфа, состоит из четырех колен — стихов. Первый стих — токанье, второй — трель, третий пощелкивание, четвертый - точение. При токовании глухарь ходит по ветке, свесив крылья и распустив веером хвост. При точении, длящемся 2-3 секунды, восприимчивость слухового аппарата у глухаря резко снижается, он практически глохнет. Этим моментом пользуются охотники и прыжками приближаются к добыче на расстояние выстрела. Глухарь токует на дереве, где расположился еще с вечера. Затем продолжает токовать на земле, где и совокупляется с глухаркой. Старые глухари начинают токовать раньше молодых и в местах тока не переносят соперников. Голова глухаря-петуха чернявая, шея темно-зеленая с красивым синим отливом. Спина и крылья темно-рыжие с металлическим отливом. На сгибе крыла маленькое белое пятно. Роговой клюв грязно-желтый, его чехол ежегодно меняется, обновляется. По клюву проходит бороздка, увеличивающаяся с каждым годом. Вокруг глаз имеет широкое голое кольцо красного цвета. Хвост рыжий в черно-коричневых пятнах, веерообразный. Состоит из 18 перьев, достигающих длины до 30 см. Глухарка рыже-пепельного цвета, в коричневых крапинках, клюв серо-черный. Старого петуха от молодого можно отличить по более мощным рулевым перьям в хвосте. У старых глухарей эти перья как будто обрублены. Кроме того, возраст определяется по загибу клюва и величине бороздок на нем. Ноги в перьях по самые лапы, но пальцы покрыты только роговыми чешуйками. Чешуйки сбрасывает перед летней линькой. Белое пятно, или зеркало, на сгибе крыла петуха является хорошим ориентиром при стрельбе в птицу. После оплодотворения глухарка рядом с током устраивает гнездо. Оно представляет собой мелкую ямку, устланную сухой травой. Глухарка откладывает от 6 до 12 яиц величиной с куриные. Цвет яиц серо-зеленый, с коричневыми крапинками. Насиживает 26-28 дней. Покидает гнездо лишь для кормежки или, а случае серьезной опасности. Глухарята рождаются красно-коричневого цвета. Глухарка их выгуливает. Сначала птенцы питаются в основном мягкими насекомыми, личинками муравьев, позже ягодами и семенами. Спустя 10 дней глухарята начинают летать, а через две недели они уже целиком оперившиеся. Осенью глухарь и глухарка расходятся. Взрослый петух весит 3,5-5 кг, глухарка 2-3 кг. Мясо старого петуха довольно грубое, однако и оно пригодно для готовки.
Отредактировано Hunter (2009-02-09 20:27:34)